Hagyományos szárítás vs. fagyasztva szárítás
A hagyományos vagy közönséges szárítási módok miatt a gyümölcsök és zöldségek elveszíthetik fontos vitaminokat, enzimaktivitást és egyéb tápanyagokat, miközben sok vizet veszítenek. Ezzel szemben a gyümölcs és a zöldségfagyasztva szárítókHasználjon alacsony hőmérsékletet és vákuumkörülményeket a feldolgozáshoz, ami maximalizálja a tápanyagok visszatartását, lehetővé téve, hogy mindig friss és egészséges ételeket élvezhessen.
A fagyasztva szárított gyümölcsök és zöldségek kiváló tartósító képességgel rendelkeznek. Bármikor élvezheti a gyümölcsöket és zöldségeket eredeti minőségével és ízével, még szezonon kívüli vagy szűkös ellátási időszakban is. Ez kielégíti a hosszú távú tárolási igényt, és kényelmet biztosít az élelmiszer-feldolgozók számára.
Termékek paraméterei
| Leírás | Mértékegység | LG-5 | LG-10 | LG-20 | LG-30 | LG-50 | LG-100 | LG-200 |
| Polc terület | ㎡ | 5 | 10 | 20.6 | 31.68 | 52.92 | 105.84 | 209.52 |
| Bemeneti kapacitás | Kg | 50 | 100 | 200 | 300 | 500 | 1000 | 2000 |
| Polcszám | rétegek | 6+1 | 8+1 | 8+1 | 13+1 | 10+1 | 10+1 | 10+1 |
| Polctávolság | Mm | 60 | 60 | 65 | 80 | 70 | 70 | 70 |
| Kocsiszám | készlet | - | - | 2 | 2 | 3 | 3 | 6 |
| Temp. szabályozási tartomány | fokozat | RT ~ 120 fok | ||||||
| Max. vízfogás | kg/tétel | 60-nál nagyobb vagy egyenlő | 120-nál nagyobb vagy egyenlő | 200-nál nagyobb vagy egyenlő | 500-nál nagyobb vagy egyenlő | 800-nál nagyobb vagy egyenlő | 1600-nál nagyobb vagy egyenlő | 3000-nél nagyobb vagy egyenlő |
|
Kondenzációs hőm. (nincs betöltés) |
fokozat | Kisebb vagy egyenlő, mint -50 | Kisebb vagy egyenlő, mint -50 | Kisebb vagy egyenlő, mint -50 | Kisebb vagy egyenlő, mint -55 | Kisebb vagy egyenlő, mint -50 | Kisebb vagy egyenlő, mint -50 | Kisebb vagy egyenlő, mint -50 |
| Hűtési módszer | - | Léghűtés | Vízhűtő víz hőmérséklete 30 fok vagy annál kisebb | |||||
| Leolvasztás | - | Permetezés + áztatás | ||||||
|
Végső vákuum (nincs betöltés) |
Pa | ＜20 | ||||||
| Beépítési arány |
kW |
30 | 45 | 60 | 90 | 120 | 200 | 440 |
| Hűtővíz | m³/h | 10 | 20 | 40 | 60 | 80 | 160 | 300 |
|
Sűrített levegő (p{{0}},5–0,8 Mpa) |
L/perc | 20 | 200 | 30 | 30 | 30 | 30 | 30 |
A termék jellemzői
Tápanyag visszatartás
Az alacsony hőmérsékleten és vákuumban történő szárítás maximalizálhatja a vitaminok, az enzimaktivitás és más tápanyagok visszatartását a gyümölcsökben és zöldségekben, biztosítva, hogy az élelmiszer íze és tápértéke ne vesszen el.
01
Nagy hatékonyságú szárítási technológia
A fejlett szárítási technológiának köszönhetően a gyümölcsökben és zöldségekben lévő vizet gyorsan gáz halmazállapotúvá alakítja alacsonyabb hőmérsékleten, és gyorsan eltávolítja a vizet vákuum környezetben.
02
Hosszú távú tartósítási képesség
Szárítás után a gyümölcsök és zöldségek hosszú ideig eltarthatók anélkül, hogy elveszítenék eredeti minőségüket és ízüket. Ez lehetővé teszi, hogy bármikor élvezhesse a friss, egészséges gyümölcsöket és zöldségeket, amikor csak szüksége van rájuk, még a szezonon kívüli készletek vagy szűkös időszakokban is.
03
Egyszerűség és könnyű használat
A gép kezelése egyszerű és intuitív, automata vezérlőrendszerrel rendelkezik, amely a teljes szárítási folyamatot automatizálja a megfelelő hőmérséklet- és időparaméterek egyszerű beállításával.
04
Sokoldalú alkalmazások
A gyümölcsök és zöldségek mellett afagyasztva szárító géphúsok, tenger gyümölcsei, fűszernövények és egyéb összetevők szárítására is alkalmas.
05
Termékek Alkalmazások
A gyümölcsök és zöldségek mellett pl.legjobb fagyasztva szárítókalkalmasak olyan összetevők szárítására és feldolgozására is, mint a hús, tenger gyümölcsei és fűszernövények.
Ügyfélügyek
Tanúsítványok
Népszerű tags: gyümölcs és zöldség fagyasztva szárító|tápanyagmegtartási és hosszú távú tartósítási megoldások biztosítása, Kína, gyártók, gyárak, beszállítók, beszállítók Kínában, ár, testreszabás, tervezés, vegyészet, biológia, gyógyszerészet, élelmiszer, eladó
